Guide de : Top 11 des activités incontournables à Quito

Niché dans les montagnes andines, Quito est la capitale dynamique de l’Équateur. Cette ville, entourée de volcans majestueux, revêt une importance historique et culturelle en tant que Site du patrimoine mondial de l’UNESCO . La riche tapisserie de Quito englobe le charme colonial, les marchés animés et les points de vue panoramiques impressionnants qui captivent le cœur de chaque voyageur.

Dans cet article, vous trouverez un guide complet des 15 meilleures choses à faire à Quito. Qu’il s’agisse d’explorer des merveilles architecturales, de s’adonner à la cuisine locale, de faire des excursions d’une journée passionnantes ou de vivre une vie nocturne animée, il y en a pour tous les goûts :

• Joyaux architecturaux : Découvrez les principaux points forts tels que la Plaza de la Independencia et la Basílica del Voto Nacional.
• Vues panoramiques : Profitez de vues à couper le souffle depuis TelefériQo.
• Expériences culturelles : Visite de musées renommés tels que le Museo de la Ciudad.

Pour des conseils pratiques sur la sécurité, consultez Conseils de sécurité essentiels pour les voyageurs . Pour plonger plus profondément dans les aventures en Équateur, explorez Équateur .

1. Explorez le centre historique de Quito (Centro Histórico)

Mots-clés: sites historiques Quito, architecture coloniale

Le centre historique de Quito, ou Centro Histórico , est un trésor d’architecture coloniale et d’histoire riche. Reconnu comme un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce quartier préserve magnifiquement ses rues pavées, ses grandes places et ses églises séculaires.

Principaux points forts de l’architecture

• Plaza de la Independencia (Plaza Grande) : Cette place centrale est flanquée de certains des bâtiments les plus importants de Quito. Ne manquez pas le Monumento a los Héroes del 10 de Agosto , une grande statue commémorant l’indépendance de Quito de l’Espagne en 1822. La cérémonie hebdomadaire de changement de poste de la garde du président ici est à voir absolument.
• Iglesia de la Compañía de Jesús : Réputée pour son architecture baroque époustouflante, cette église est ornée de feuilles d’or et de sculptures complexes. Il s’agit de l’un des plus beaux exemples d’architecture baroque espagnole en Amérique du Sud.
• Basílica del Voto Nacional : Une basilique néo-gothique emblématique connue pour sa construction inachevée. Explorez sa cour avec des animaux endémiques et des vitraux, et ne manquez pas de grimper à la Tour des Condors pour une vue panoramique sur Quito.

Recommandations personnelles

• Randonnées : Pour tirer le meilleur parti de votre visite, envisagez de participer à une visite à pied. De nombreuses visites incluent des visites de sites majeurs comme le Museo de la Ciudad, qui propose des visites guidées gratuites couvrant l’histoire et la culture de Quito.
• Restauration : Après avoir exploré le centre historique, détendez-vous dans l’un des restaurants traditionnels de La Ronda tels que Los Fogones De Jazmin. L’atmosphère charmante de la musique live se marie bien avec la cuisine équatorienne.
• Achats : Pour des souvenirs uniques, promenez-vous dans les marchés à proximité où vous pourrez trouver de l’artisanat local comme des textiles et des bijoux faits à la main.

L’exploration du centre historique de Quito offre un aperçu captivant du passé colonial de l’Équateur tout en mettant en valeur des éléments culturels vibrants qui rendent cette ville vraiment unique.

2. Profitez des vues panoramiques depuis TelefériQo

TelefériQo est un téléphérique qui vous emmène sur le versant est de Volcán Pichincha , offrant certaines des vues les plus époustouflantes de Quito. Le téléphérique monte jusqu’au belvédère de Cruz Loma à 4 100 mètres d’altitude, offrant des vues panoramiques sur la ville et les volcans environnants.

Conseils pour faire le trajet en téléphérique :

• Meilleur moment pour visiter : Visez tôt le matin ou en fin d’après-midi lorsque le ciel est plus dégagé pour maximiser votre expérience visuelle.
• Habillez-vous chaudement : Les températures peuvent chuter considérablement à des altitudes plus élevées. Superposez-le pour rester à l’aise.
• Considérations relatives à l’altitude : Faites attention au mal de l’altitude ; Allez-y doucement et restez hydraté.

Du sommet, vous pouvez profiter de sentiers de randonnée avec des paysages époustouflants, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amoureux de la nature.

Pour en savoir plus sur la diversité des paysages et de la faune de l’Équateur, consultez L’Équateur et les îles Galápagos : les meilleures merveilles de la nature .

3. Promenez-vous dans la rue La Ronda

La Calle de La Ronda, l’une des plus anciennes rues de Quito, dégage un charme colonial avec ses allées pavées et son atmosphère animée. Cette rue enchanteresse est parfaite pour une promenade tranquille, offrant un aperçu de la richesse de l’histoire et de la culture de Quito.

Faits saillants:

• Architecture coloniale : Admirez les bâtiments coloniaux bien conservés qui bordent la rue, chacun racontant une histoire du passé de Quito.
• Boutiques d’artisanat : Découvrez des produits uniques et artisanaux dans les nombreuses boutiques d’artisanat. Recherchez Pulls en alpaga , Textiles faits à la main et Bijoux locaux .
• Restaurants traditionnels : Savourez une cuisine équatorienne authentique dans des restaurants traditionnels comme Los Fogones De Jazmin .

Recommandations:

• Restauration : Profitez d’un repas copieux mettant en vedette des plats locaux tels que Locro de Papa (soupe de pommes de terre) ou Empanadas de Viento (empanadas au fromage).

La Ronda s’anime la nuit, surtout les vendredis et samedis, avec de la musique live et des spectacles de rue, ce qui en fait un endroit idéal pour découvrir la vie nocturne animée de Quito.

4. Laissez-vous tenter par la cuisine locale dans les meilleurs restaurants

La cuisine équatorienne est un délicieux mélange d’ingrédients frais et de saveurs audacieuses. Quito offre une variété de plats traditionnels que tout voyageur devrait essayer. Parmi les aliments incontournables, citons :

• Ceviche : Un plat rafraîchissant à base de fruits de mer crus « cuits » dans des jus d’agrumes, souvent mélangés avec des oignons, des tomates et de la coriandre.
• Locro de Papa : Une soupe de pommes de terre copieuse avec du fromage et de l’avocat.
• Fritada : Morceaux de porc assaisonnés servis avec du mote (hominy), des pommes de terre et des bananes plantains frites.
• Empanadas de Viento : Pâte frite fourrée au fromage, saupoudrée de sucre.
• Motepillo : un plat à base de hominy mélangé à des œufs brouillés, des oignons, de l’ail et du roucou

Les meilleurs restaurants à visiter

Pour un avant-goût authentique de la scène culinaire de Quito, pensez à dîner dans ces restaurants recommandés :

• Heladería San Agustín : Le restaurant est très apprécié pour son ambiance traditionnelle, son excellente qualité de nourriture et ses glaces artisanales exceptionnelles.
• La Casa Los Geranios : Ce restaurant sert des plats traditionnels équatoriens tels que le locro de papa, la fritada et les llapingachos.

L’exploration de ces délices culinaires satisfera non seulement vos papilles gustatives, mais vous permettra également de mieux comprendre la culture équatorienne.

5. Découvrez des expériences culturelles dans les musées de Quito

Explorer le musées à Quito offre une plongée profonde dans la riche culture de l’Équateur. Voici quelques musées incontournables qui reflètent l’histoire vibrante et le patrimoine artistique de Quito :

Museo de la Ciudad

Situé au cœur du centre historique, le Museo de la Ciudad est installé dans un ancien hôpital datant de 1565. Ce musée raconte l’histoire de l’évolution de Quito de l’Antiquité à nos jours.

• Expositions: Les expositions du musée comprennent des artefacts, des vêtements traditionnels et des expositions interactives qui offrent un aperçu de la vie quotidienne à travers différentes périodes historiques.
• Importance: Il met en valeur l’identité et le patrimoine équatoriens à travers ses collections bien organisées, ce qui en fait une visite incontournable pour les passionnés d’histoire.

Casa Museo Guayasamín

Dédié à l’un des artistes les plus célèbres de l’Équateur, Oswaldo Guayasamín, le Casa Museo Guayasamín est situé dans l’ancienne maison et l’atelier de l’artiste.

• Collection d’art : Le musée présente une vaste collection de peintures, de sculptures et d’objets personnels de Guayasamín.
• Importance culturelle : Ses œuvres dépeignent souvent les thèmes de la souffrance humaine et de l’injustice sociale, offrant une perspective poignante sur l’histoire de l’Équateur et de l’Amérique latine.

Les deux musées offrent des fenêtres uniques sur le paysage culturel de Quito :

• Museo de la Ciudad : Se concentre sur les récits historiques et la vie quotidienne.
• Casa Museo Guayasamín : Met en lumière l’expression artistique et le commentaire social à travers les arts visuels.

Ces expériences culturellement enrichissantes permettent non seulement d’éduquer, mais aussi de mieux apprécier le patrimoine diversifié de l’Équateur.

6. Faites une excursion d’une journée au parc national du Cotopaxi

Le parc national du Cotopaxi est l’un des trésors naturels les plus emblématiques de l’Équateur. Dominé par le majestueux volcan Cotopaxi aux sommets enneigés, le parc offre une variété d’activités pour les amateurs d’aventure et les amoureux de la nature.

Activités disponibles à Cotopaxi :

• Randonnée : Explorez des sentiers qui vous emmènent à travers des paysages variés, des forêts luxuriantes aux terrains volcaniques accidentés. Une option populaire est la randonnée jusqu’au refuge José Rivas à 4 800 mètres.
• Équitation : Découvrez les hauts plateaux andins à cheval, guidé par des experts locaux qui enrichiront votre voyage avec des informations culturelles et naturelles.
• Vtt : Pour les amateurs de sensations fortes, la descente du Cotopaxi en VTT offre une façon de faire monter l’adrénaline pour profiter du paysage.

Visites guidées et auto-visites

Opter pour une visite guidée peut agrémenter votre visite :

• Viator : Il existe une variété de visites disponibles sur ce site, et elles sont susceptibles d’être mieux tarifées que celles proposées par les agences de voyage qui ont tendance à surfacturer les touristes.
• Auto-visites : L’un des moyens les moins chers et les plus abordables de visiter Cotopaxi pour la journée est de prendre le métro de Quito jusqu’au Terminal Quitumbe (la plus grande gare routière de Quito). De là, prenez un bus matinal pour Latacunga et demandez au chauffeur de vous déposer au pont menant à l’entrée du parc national de Cotopaxi. Sur le pont, vous trouverez plusieurs camionnettes qui vous attendent, et vous pourrez négocier directement avec elles. Vous ne devriez pas payer plus de 30 à 40 $ pour une visite des différents points de vue du Cotopaxi. La visite dure généralement environ 4 heures, après quoi le chauffeur vous ramènera au pont. De là, vous pouvez prendre l’un des bus qui vous renvoient à la gare de Quitumbe à Quito.
• Louer une voiture : Ce sera l’une des options les plus chères. Vous aurez besoin d’un permis de conduire international et vous devrez payer le carburant, les frais de location et les frais d’entrée au parc. Cependant, vous aurez plus de liberté pour visiter le Cotopaxi à votre rythme. Les visites se précipitent souvent à travers tout, ce qui peut être frustrant pour les voyageurs qui veulent plus de temps pour absorber le Cotopaxi et ses belles vues.

Conseils pratiques

• Mal d'altitude : Compte tenu de l’altitude, il est conseillé de s’acclimater à Quito pendant quelques jours avant de se rendre à Cotopaxi.
• Ce qu’il faut apporter : Emportez des couches de vêtements, de l’eau, des collations et une protection solaire.
• Chaussures de randonnée confortables pour la randonnée jusqu’au refuge.

L’exploration du parc national du Cotopaxi offre une expérience inoubliable au milieu de la beauté naturelle époustouflante de l’Équateur, ce qui en fait une destination incontournable lors de votre séjour à Quito.

7. Visitez le magnifique lac de cratère Laguna Quilotoa lors d’une excursion d’une journée au départ de Quito

Laguna Quilotoa, un lac de cratère volcanique à couper le souffle, est une excursion d’une journée incontournable au départ de Quito. Nichée dans les Andes équatoriennes, cette gemme turquoise est célèbre pour ses couleurs vives et son cadre spectaculaire.

Conseils pour planifier votre visite

• Préparatifs de voyage : Envisagez de réserver une visite ou d’utiliser les transports en commun. Les visites comprennent souvent des arrêts dans des villages autochtones voisins et des points de vue pittoresques. Pour des auto-visites similaires à celles de Cotopaxi, vous pouvez soit louer votre propre voiture, soit prendre un bus depuis le terminal Quitumbe, qui est une option plus abordable par rapport aux visites guidées.
• Ce qu’il faut apporter :
  • Chaussures de randonnée confortables : La descente jusqu’au lac et la remontée peuvent être difficiles.
  • Couches de vêtements : Le temps peut changer rapidement à haute altitude.
  • Collations et eau : Bien qu’il y ait de petits magasins, il est préférable d’être préparé.
• Activités :
  • Randonnée : Profitez des sentiers autour du bord du cratère ou descendez au bord de l’eau.
  • Kayak : Louez des kayaks sur place pour une perspective unique sur le lac.

Imprégnez-vous de la vue imprenable et immergez-vous dans cette merveille naturelle lors de votre excursion d’une journée à Laguna Quilotoa au départ de Quito.

8. Explorez les marchés d’Otavalo à la recherche de produits artisanaux uniques

Les marchés d’Otavalo, connus pour leur atmosphère animée et leur riche patrimoine culturel, offrent une expérience de shopping pas comme les autres. Situés dans la ville d’Otavalo, ces marchés sont un trésor d’artisanat local et de produits faits à la main.

Points forts d’Otavalo Markets

• Pulls en alpaga : Doux, chauds et au design complexe, ces pulls sont un must-buy.
• Textiles faits à la main : Découvrez une variété de textiles traditionnels, notamment des foulards, des tapisseries et des couvertures.
• Bijoux et accessoires : Des pièces uniques fabriquées par des artisans locaux selon des techniques traditionnelles.
• Maroquinerie : De la ceinture au sac, trouvez des articles en cuir de haute qualité qui font de parfaits souvenirs.

Conseils pour faire du shopping

1. La négociation est courante : N’hésitez pas à négocier respectueusement les prix à la baisse.
2. Visitez tôt : Arrivez le matin pour explorer avant la foule.
3. L’argent est roi : De nombreux fournisseurs préfèrent les paiements en espèces ; Assurez-vous d’avoir de petites factures.

Les marchés d’Otavalo soutiennent non seulement les artisans locaux, mais offrent également aux visiteurs un goût authentique de la culture équatorienne grâce à sa gamme variée d’articles artisanaux.

9. Profitez des parcs et des espaces extérieurs à Quito

Quito abrite plusieurs parcs accueillants où vous pourrez vous détendre et vous connecter avec la nature. Parmi les parcs les plus populaires de Quito se trouve Parque La Carolina , une oasis urbaine tentaculaire parfaite pour les sorties en famille ou la détente en solo. Ce parc comprend :

• Terrains : Idéal pour les enfants.
• Installations sportives : Y compris les terrains de football, les terrains de basket-ball et les pistes de course.
• Lac de navigation de plaisance : Louez un pédalo pour une expérience sereine sur l’eau.

Au sein du Parque La Carolina, vous trouverez le Jardín Botánico , un jardin dynamique mettant en valeur diverses espèces végétales originaires de l’Équateur. Ce jardin botanique propose :

• Collection d’orchidées : L’un des plus grands du pays.
• Plantes tropicales : Voir la riche variété de la flore équatorienne.
• Visites guidées : En savoir plus sur les écosystèmes uniques.

Une autre visite incontournable est Parque Itchimbia , offrant des points de vue panoramiques sur la ville. Ce parc est connu pour :

• Événements culturels : Organiser des concerts et des festivals tout au long de l’année.
• Sentiers pédestres : Parfait pour des promenades tranquilles tout en admirant des vues à couper le souffle.

Que vous cherchiez à pratiquer des activités physiques ou simplement à vous détendre au milieu de la nature, ces parcs offrent une excellente évasion de l’agitation de la vie urbaine.

10. Émerveillez-vous devant la statue de la Vierge d’El Panecillo surplombant la ville

Le Statue de la Vierge du Panecillo est une imposante statue en aluminium de 41 mètres de haut de la Vierge Marie qui surplombe majestueusement Quito depuis le sommet de la colline El Panecillo. Ce monument emblématique, également connu sous le nom de « Vierge de Quito », est unique pour sa représentation de la Vierge avec des ailes, symbolisant la protection de la ville.

Conseils pour visiter ce point de repère :

• Meilleur moment pour visiter : Le coucher du soleil offre certaines des vues les plus époustouflantes alors que la ville s’illumine et que vous pouvez prendre de superbes photos.
• Comment s’y rendre : Il est plus facile d’atteindre El Panecillo en taxi ou en visite guidée, surtout le soir pour des raisons de sécurité.
• Ce qu’il faut apporter : Un appareil photo pour capturer des vues panoramiques, une veste légère car il peut faire froid à des altitudes plus élevées, et un peu d’argent pour les vendeurs locaux si vous prévoyez d’acheter des souvenirs.

Profitez non seulement de la statue elle-même, mais aussi de la vue imprenable sur Quito et ses volcans environnants depuis ce point de vue élevé.

11. Découvrez la vie nocturne animée et les événements culturels de Quito

Quito s’anime une fois la nuit tombée avec une vie nocturne animée qui répond à tous les goûts. Que vous préfériez les bars branchés, les clubs animés ou les spectacles culturels, la ville a quelque chose à offrir à tout le monde.

Lieux de vie nocturne :

• Plaza Foch : Connue comme l’épicentre de la vie nocturne de Quito, la Plaza Foch regorge de bars, de restaurants et de discothèques. Les endroits populaires incluent Bungalow 6 et Cherusker Cervecería .
• Pleurnicher : C’est un endroit populaire auprès des habitants, avec une variété de bars tels que Bandidos Del Páramo, Katari et Cervecería Sabai.

Expériences culturelles :

• Teatro Nacional Sucre : Incontournable pour les amateurs de théâtre, ce lieu historique accueille une gamme de spectacles allant de l’opéra à la danse contemporaine.
• Événements nationaux à Quito : La plupart des principaux événements nationaux de Quito sont célébrés en août et décembre. Ces festivités commémorent la fondation de Quito avec des défilés, des concerts et des danses traditionnelles.
• Museos Nocturnos : Certains soirs, des musées tels que le Museo de la Ciudad ouvrent leurs portes pour des visites nocturnes et des expositions spéciales.

Explorer la vie nocturne et les événements culturels de Quito est un excellent moyen de s’immerger dans la culture locale tout en profitant de l’atmosphère énergique de la ville.